Les recettes sétoises

Sa peau immaculée de blanc à la perfection

rappelait les bons moments conviviaux.

Laisser mijoter rires et larmes dans le fait-tout de Sarah.

Sarah et ses encornets farcis de Sète

que lui ne digérait pas

mais dont tous ses amoureux rêvaient.

Du cimetière marin jusqu'à la langue de sable prisonnière de l'eau de mer, ils étaient alignés en attente.

En attente de je ne sais quel miracle!

Qu'aurions-nous dû faire? Quelles embuscades, quelles tergiversations? Quelle sortie d'autoroute?

Déviation sur l'A13.

Canal de dérivation - après la troisième molette -

Le caparaçon dans un court bouillon de dégustation.

Finalement, j'en redemande.

Je ne m'en lasse pas.

Benoît